Last updated: 16 ธ.ค. 2567 | 77 จำนวนผู้เข้าชม |
เรารู้จัก “ถั่ว” กิน “ถั่ว” มาตั้งแต่สมัยโบราณ จนปัจจุบันนี้ “ถั่ว” ก็ยังเป็นอาหารยอดนิยมที่สายสุขภาพกินแทนเนื้อสัตว์ เพราะมีไขมันไม่อิ่มตัวและโปรตีนสูง กินแล้วอิ่มนาน ลดการกินจุบจิบไปได้เยอะ จึงไม่ทำให้อ้วน แถมถั่วยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่ดีกับสุขภาพ ช่วยให้หัวใจและหลอดเลือดแข็งแรงอีกด้วย แต่เรื่องที่เราอยากจะเล่าในวันนี้เป็นเรื่อง ถั่วเมล็ดแห้ง ที่ช่วยลดปัญหาฮอร์โมนเพศหญิงต่ำ สาวๆ คนไหนกำลังมีปัญหาฮอร์โมนก็มามุงเลย
“ฮอร์โมนสมดุลดี ชีวิตย่อมไปได้สวย” และคำว่า “สวย” ในที่นี้ไม่เพียงหมายถึง หุ่นสวย ผิวงามเท่านั้น ยังรวมถึงอารมณ์ดีที่ทำให้คุณมีเสน่ห์จนใครๆ ก็อยากเข้าใกล้ด้วยค่ะ แน่นอนว่า ความสมดุลของฮอร์โมนถูกทำลายได้จากการใช้ชีวิต ความเครียด อาการเจ็บป่วย และวัย เมื่อฮอร์โมนต่ำ หรือขาดๆ เกินๆ จนเป็นเหมือนนิสัย มันกลับไม่ใช่เรื่องตลก เพราะคุณจะอ้วนง่าย แก่ไว นอนไม่ค่อยหลับ แถมขี้วีนจนใครๆ ก็ถอยหนี ชีวิตคุณต่อจากนี้ย่อมไปได้ไม่สวยแน่ๆ
หากเราจะบอกว่า ปัญหานี้แก้ได้ ง่ายนิดเดียว แค่คุณเลือกทานอาหารหรือเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของ 5 ถั่วเมล็ดแห้ง ที่เราลิสต์มานี้ ซึ่งนอกจากช่วยลดปัญหาฮอร์โมนเพศหญิงต่ำแล้ว ยังเป็นยันต์กันแก่ไว ทำให้คุณหุ่นดี สุขภาพแข็งแรง และดูสวยลืมวัยได้ แม้อายุจะเลย 40 ไปแล้วก็ตาม
5 ถั่วเมล็ดแห้ง ปรับสมดุลฮอร์โมน
ถั่วเมล็ดแห้งเป็นอาหารที่ให้โปรตีนและไฟเบอร์สูง อุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญต่างๆ ทั้งมีสารพฤกษเคมีหลายชนิด และมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีกับสุขภาพมากมาย แต่ที่สำคัญถั่วเมล็ดแห้งยังประกอบด้วยสารไฟโตเอสโตรเจนออกฤทธิ์ที่คล้ายฮอร์โมนเพศหญิง หรือเอสโตรเจน เมื่อทานเข้าไปไม่เพียงช่วยลดปัญหาฮอร์โมนเพศหญิงต่ำ ป้องกันโรคกระดูกพรุน และลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งเต้านม ยังทำให้ผิวดี หุ่นสวยขึ้น
ถั่วดำ
มาเริ่มที่ถั่วดำที่แสนอร่อย สามารถทำอาหารได้หลากหลายเมนูกันค่า ถั่วดำเป็นถั่วที่มีอุดมไปด้วยโปรตีน กรดไขมันไม่อิ่มตัว และมีกากใยสูง จึงดีกับระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่ายของสาวๆ ที่อยู่ในช่วงควบคุมน้ำหนักมากๆ ค่ะ อีกทั้งถั่วดำยังไปช่วยปรับฮอร์โมนให้สมดุลขึ้น จึงลดความเสี่ยงการเกิดมะเร็งรังไข่ มะเร็งเต้านม ช่วยลดสารพิษในร่างกาย และยังช่วยกระตุ้นการทำงานของคอลลาเจนใต้ผิว ผิวจึงเปล่งปลั่ง ชุ่มชื้นยืดหยุ่นขึ้น และดูเด็กลงค่ะ
ถั่วแดง
ถั่วแดงไม่เพียงช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน บำรุงเลือด ป้องกันมะเร็ง และช่วยขับสารพิษในร่างกายเท่านั้น ยังช่วยลดอาการประจำเดือนผิดปกติ บำรุงช่องคลอดและมดลูกให้แข็งแรงขึ้น และที่ทำให้ถั่วแดงดีงามขึ้นไปอีกคือ ช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญ บรรเทาอาการท้องผูกได้อย่างเริ่ด! ใครที่กำลังลดความอ้วน เป็นสิว มีสีผิวไม่สม่ำเสมอ ลองกินถั่วแดงบ่อยๆ ผิวจะค่อยๆ สวยใส สุขภาพดีขึ้น จนคุณอึ้งเลยแหละ!
ถั่วเขียว
ถั่วเขียวมีไขมันต่ำ กากใยสูง ทั้งอุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุมากมายรวมถึง โฟเลต และธาตุเหล็กที่มีส่วนช่วยในการสร้างเม็ดเลือดค่ะ ดังนั้นถั่วเขียวจึงมีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคโลหิตจาง ช่วยให้เลือดไหลเวียนดี ทำให้ผิวสวยมีเลือดฝาด และการขับถ่ายก็คล่องแบบไม่ต้องเบ่งนาน แถมยังช่วยล้างสารพิษในร่างกาย ลดอาการอักเสบ ป้องกันการติดเชื้อได้ดีมากๆ ขอกระซิบนิดนึงว่า ถั่วเขียวยังช่วยลดปัญหาอ้วนลงพุง และทำให้เป็นหงอกช้าลงด้วยนะ
ถั่วขาว
ใครเป็นสาวกของหวานยิ่งทานก็ยิ่งอ้วน ก็ต้องหาถั่วขาวมาทานแล้วละค่า ด้วยคุณสมบัติอันโดดเด่นในการบล็อกแป้งไม่ให้เปลี่ยนเป็นน้ำตาลได้ 50-66% จากที่เราทานเข้าไป ทำให้น้ำตาลในเลือดของเราไม่พุ่งพรวดจนเบาหวานถามหา และร่างกายก็สะสมไขมันน้อยลงไปด้วย สำหรับคาร์บส่วนเกินที่ไม่ได้ดูดซึมไปใช้ จะถูกขับออกไปพร้อมของเสียในลำไส้ ทำให้ขับถ่ายดีด้วย นอกจากนี้ถั่วขาวยังไปเพิ่มอัตราการเผาผลาญในร่างกาย จึงเหมาะกับคนที่กำลังลดน้ำหนักที่ซู้ดด! ส่วนสารอาหารก็เริ่ดไม่แพ้ถั่วอื่นๆ ทานแล้วไม่เพียงช่วยให้หุ่นสวย รอบเอวลด ยังทำให้สุขภาพผิวดี ดูอ่อนวัยอีกต่างหาก
ถั่วเหลือง
ถั่วเหลืองมีสารไอโซฟลาโวน ซึ่งมีคุณสมบัติคล้ายกับฮอร์โมนเอสโตรเจน ที่ทำให้เกิดการกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนใต้ผิว ทำให้ผิวชุ่มชื้นดูอิ่มเด้ง สีผิวสม่ำเสมอ และริ้วรอยลดลง การทานถั่วเหลืองเป็นประจำ จึงทำให้ดูอ่อนกว่าวัยลงด้วยค่า อีกความดีงามของเจ้าสารตัวนี้คือ ช่วยลดอาการวัยทองในผู้หญิง และช่วยให้นอนหลับง่าย อารมณ์ดี ไม่อ้วนลงพุงด้วยค่า
แม้ถั่วทุกชนิดจะดีกับสุขภาพของเราในหลายๆ ด้าน แต่ก่อนจะหาทานควรตรวจเช็กเสียก่อนว่า คุณมีอาการแพ้ถั่วหรือไม่ อีกทั้งถั่วบางชนิดอย่างเช่น ถั่วขาวก็ไม่เหมาะกับคนที่ทานยาลดอาการเบาหวาน หากต้องการทานควรปรึกษาแพทย์ก่อนค่า